ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων, ο Δήμος Κισάμου και το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων σας προσκαλούν να συμμετάσχετε στην ημερίδα με θέμα : "Η βιολογική γεωργία ως επιλογή και μοχλός ανάπτυξης της τοπικής κοινωνίας στην Ελλάδα σήμερα"
που θα γίνει στην αίθουσα του Δήμου Κισάμου
την Παρασκευή 7 Μαΐου 2010 και ώρα 10.00π.μ.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
10.00 Προσέλευση-Εγγραφή Συνέδρων
10.00-10.30 Χαιρετισμοί

1η Συνεδρία
Προεδρείο: Μ. Ροδουσάκη, Κ. Χαρτζουλάκης, Χ. Κουκιανάκης
10.30-10.50 Η βιολογική γεωργία στη σημερινή Ελλάδα ως επιλογή και μοχλός ανάπτυξης του νησιού
Εισηγητής: Μ. Καρχιμάκης, υφυπουργός ΥΠΠΑΤ
10.50-11.10 Παραγωγή τροφής στη νέα εποχή. Οι σύγχρονες επιχειρηματικές προκλήσεις.
Εισηγητής : Δ. Μπουραντάς, Καθ. Μάνατζμεντ και Ανθρωπίνων Πόρων, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
11.10-11.30 CRETACERT: Η αναγκαιότητα πιστοποίησης και ταυτοποίησης των Κρητικών επώνυμων προϊόντων στην εγχώρια και διεθνή αγορά.
Εισηγητής: Α. Καλαμπόκης, Πρόεδρος CretaCert

2η Συνεδρία
Προεδρείο: Κ. Πατερομιχελάκη, Σ. Μπαμπαγιούρης, Χ. Χαριτάκη
12.30-12.45 Σύγχρονες μέθοδοι παραγωγής βιολογικών κηπευτικών. Προοπτικές στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά.
Εισηγητής: Κ. Ακουμιανάκης, Αν. Καθηγητής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθήνας
12.45-13.00 Δυνατότητες και προϋποθέσεις παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου στην Κίσαμο.
Εισηγητής: Ι.Μετζιδάκης, Ερευνητής, ΕΘΙΑΓΕ-Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών
13.00-13.15 Η βιολογική καλλιέργεια της καστανιάς. Οι προοπτικές του βιολογικού κάστανου στην ελληνική αγορά.
Εισηγητής: Στεφ. Διαμαντής, Ερευνητής, ΕΘΙΑΓΕ-Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών
13.15-13.30 Βιολογική μελισσοκομία στη Δυτική Κρήτη: Δυνατότητες και Προοπτικές.
Εισηγητής: Σ. Γούναρη, Ερευνήτρια, ΕΘΙΑΓΕ-Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών.
13.30-14.00 Ερωτήσεις-Συζήτηση
14.00-14.30 Μπουφές

3η Συνεδρία
Προεδρείο: Γ. Κουρτάκης, Γ. Δημητριάδης
14.30-14.40 Καλλιέργεια, μεταποίηση, διάθεση βιολογικών κηπευτικών. Η περίπτωση της ASPERSA ΕΠΕ.
Εισηγητής: Ν. Μαριανάκης, Ιδρυτικό μέλος
14.40-14.50 Εναλλακτικοί τρόποι διάθεσης βιολογικών προϊόντων. Η περίπτωση της "ΥΝΙ-ΠΗΡΟΥΝΙ".
Εισηγητής : Γ. Δημητριάδης, Ιδρυτικό μέλος.
14.50-15.00 Παραγωγή-Τυποποίηση-Εμπορία βιολογικού ελαιολάδου. Η περίπτωση της "Βιοκαλλιεργητές Σητείας Α.Ε."
Εισηγητής : Ε. Αϊβαλιώτης, Ιδρυτικό μέλος.
15.00-15.10 Η βιολογική καλλιέργεια ως μέσο ανάπτυξης του αγροτουρισμού στους ορεινούς όγκους. Η περίπτωση της "Μηλιά-Mountain retreat".
Εισηγητής : Ιάκ. Τσουρουνάκης, Ιδρυτικό μέλος.
15.10-16.00 Συζήτηση-συμπεράσματα.

Δήμος Κισάμου

��� ������� �� ������ ������.
������ ����� �� ������ ������ � �� ��������� ��� ecocrete.gr ���.