ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ Τετάρτη 16 Οκτ 2019
Μενού - Επιλογές
ΕΠΙΛΟΓΕΣ
ΤΙ ΠΟΥΛΑΝΕ ΤΑ ΣΧΟΛΙΚΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ; Εκτύπωση Αποστολή με e-mail
Διατροφή
Οικολόγοι Πράσινοι , Τετάρτη, 26 Οκτώβριος 2005

ΤΙ ΠΟΥΛΑΝΕ ΤΑ ΣΧΟΛΙΚΑ ΚΥΛΙΚΕΙΑ;

Τα αποτελέσματα των ελέγχων των Μεικτών Κλιμακίων της Νομαρχίας Αθηνών σε εργαστήρια προϊόντων ζύμης που προμηθεύουν κυλικεία σχολείων είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά. Αποτελούν όμως μόνο την κορυφή του παγόβουνου. Υπάρχει ακόμα η ασυδοσία που επικρατεί στα σχολικά κυλικεία, η εγκατάλειψη της μεσογειακής διατροφής, η άνοδος της παιδικής παχυσαρκίας και η άμεση ανάγκη για εισαγωγή των βιολογικών προϊόντων στα σχολικά κυλικεία.

Τα Μεικτά Κλιμάκια της Νομαρχίας Αθηνών σε ελέγχους που έκαναν σε εργαστήρια προϊόντων ζύμης που προμηθεύουν κυλικεία σχολείων με τυρόπιτες, ντόνατς και γλυκίσματα βρήκαν ψόφια ποντίκια και άλλες σοβαρές υγειονομικές παραβάσεις. Από τα 27 εργαστήρια προϊόντων ζύμης που ελέγχθηκαν τα 13 παραπέμφθηκαν στον Εισαγγελέα Πρωτοδικών Αθηνών. Αποδεικνύεται έτσι η ανάγκη εντατικοποίησης των ελέγχων στα εργαστήρια αυτά καθώς και η ανάγκη στελέχωσης με το απαραίτητο προσωπικό των μηχανισμών ελέγχου των Νομαρχιών. Πέρα όμως από αυτό, γεγονός αποδεδειγμένο από έρευνες είναι και η ασυδοσία που επικρατεί στα σχολικά κυλικεία, πολλά από τα οποία πουλάνε στα παιδιά μη επιτρεπόμενα από τις συμβάσεις τους και τη νομοθεσία είδη διατροφής όπως γλυκά, γαριδάκια κ.ο.κ. Ο συχνός έλεγχος των σχολικών κυλικείων από τις αρμόδιες υπηρεσίες είναι ένα πρώτο μέτρο που πρέπει να ληφθεί άμεσα, με την επιβολή κυρώσεων ή τη διακοπή της σύμβασης σε όσα σχολικά κυλικεία δεν τηρούν κανόνες υγιεινής και τη νομοθεσία για τα μη επιτρεπόμενα είδη διατροφής.

Αυτό όμως δεν μπορεί να είναι το μόνο μέτρο. Υπάρχει συχνά το φαινόμενο, όπου τα κυλικεία τηρούν τη νομοθεσία για τα επιτρεπόμενα τρόφιμα, πολλά παιδιά να φέρνουν από το σπίτι ή να προμηθεύονται από περίπτερα ή μαγαζιά έξω από το σχολείο γαριδάκια, γλυκά κλπ. Αυτό αποδεικνύει ότι το πρόβλημα είναι βαθύτερο και δεν αρκούν μόνο διοικητικά μέτρα ελέγχου, αλλά υπάρχει ευρύτερο πρόβλημα που έχει να κάνει με τα πρότυπα διατροφής τόσο των παιδιών όσο και των γονέων και γενικά της νεοελληνικής κοινωνίας.

Τα τελευταία χρόνια κυριαρχεί το μοντέλο της «γρήγορης» και βιομηχανοποιημένης διατροφής (fast food) σε συνδυασμό με τους εντατικούς ρυθμούς δουλειάς και ζωής ιδίως στις πόλεις. Το μοντέλο αυτό έχει σοβαρές συνέπειες τόσο στην υγεία (άνοδος της παιδικής παχυσαρκίας στη χώρα μας) όσο και στην αγροτική οικονομία, όπου παραδοσιακές μέθοδοι και είδη καλλιέργειας εγκαταλείπονται προς όφελος της εντατικής γεωργίας με τα χημικά λιπάσματα. Για τα κέρδη λίγων πολυεθνικών του τομέα της διατροφής καταστρέφεται ο αγροτικός κόσμος, παραδοσιακές μέθοδοι καλλιέργειας και διατροφής και τώρα πλέον εισάγονται τα μεταλλαγμένα με ανεξέλεγκτες συνέπειες.

Απέναντι σε όλα αυτά πρέπει να ορθωθεί ένα κίνημα υπεράσπισης της μεσογειακής διατροφής, των παραδοσιακών και οικολογικών μεθόδων καλλιέργειας. Στα σχολεία πρέπει να χρηματοδοτηθούν και να ενθαρρυνθούν προγράμματα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για την υγιεινή μεσογειακή διατροφή, για τα βιολογικά προϊόντα κ.ο.κ. Ακόμη, πρέπει να επιδιωχθεί η εισαγωγή των βιολογικών τοπικών προϊόντων στα σχολικά κυλικεία, κάτι που ήδη έχει ξεκινήσει να γίνεται σε άλλες χώρες.

Η Εκτελεστική Γραμματεία των Οικολόγων Πράσινων

26-10-2005

Οικολόγοι Πράσινοι
μέλος του ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΚΟΜΜΑΤΟΣ
www.ecogreens.gr - email: ecogreen@otenet.gr
Αθήνα: Κολοκοτρώνη 31, 10562, τηλ. 210.3241001, fax 210 3241825
Θεσσαλονίκη: Φιλίππου 51, 54631, τηλ. 2310.222503, 409770, fax 2310.421196

Σχόλια

Δεν μπορείς να κάνεις σχόλια.
Πρέπει πρώτα να κάνεις Είσοδο ή να Εγγραφείς στο ecocrete.gr εδώ.


Ξ“ΒŒΞ“οŸƒ ôçí Ξ“οŸƒΞ“Ξ…Ξ“Β£Ξ“οŸƒΞ“Β­Ξ“Β©Ξ“οŸ„Ξ“Βž Ξ“Β·Ξ“β€•Ξ“Β±Ξ“Β§Ξ“Β£Ξ“ΒŸΞ“Κ½ ôçò

Ξ’ΞˆΞ“Β­Ξ“Ξ„Ξ“Ξ…Ξ“Β°Ξ“Β§ & Ξ“Β˜Ξ“Β§Ξ“Ξ†Ξ“Β©Ξ“Κ½Ξ“οŸ„Ξ“Βž Ξ“Β…Ξ“Β°Ξ“Β©Ξ“οŸ„Ξ“β€•Ξ“Β©Ξ“Β­Ξ“Ξ‰Ξ“Β­Ξ“ΒŸΞ“Κ½
Είσοδος Χρήστη
Ψευδώνυμο

Κωδικός

Ξέχασες τον κωδικό;
Ξεχάσατε τον κωδικό σας?
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα? Δημιουργήστε τώρα!
Έχουμε 328 επισκέπτες σε σύνδεση
Επισκέπτες: 38926828
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ:



ΛΑΦΟΝΗΣΙ S.O.S. Πρωτοβουλία Πολιτών για την Προστασία του Λαφονησιού. Συλλογή υπογραφών!

Cavo Sidero
facebook group!



Φουρόγατος 78 Μαρ-Απρ 08
Φουρόγατος 77 Ιαν-Φεβ 08
Φουρόγατος 76 Νοε-Δεκ 07
Φουρόγατος 75 Σεπ-Οκτ 07
Φουρόγατος 74 Ιουλ-Αύ 07
Φουρόγατος 73 Μάι-Ιούν 07
Φουρόγατος 72 Μαρ-Απρ 07
Φουρόγατος 71 Ιαν-Φεβ 07
Φουρόγατος 70 Νοε-Δεκ 06
Φουρόγατος 69 Σεπ-Οκτ 06
Φουρόγατος 68 Ιουλ-Αυ 06
Φουρόγατος 67 Μαι-Ιουν 06
Φουρόγατος 66 Μαρ-Απρ 06
Φουρόγατος 65 Ιαν-Φεβ 06


Οικολόγιο 5. 20.01.2010

Οικολόγιο 4. 27.03.2009

Οικολόγιο 3. 12.10.2008
Οικολόγιο 2. 25.07.2008
Οικολόγιο 1. 10.06.2008


Φυλλάδιο της Οικολογικής Πρωτοβουλίας Χανίων για τις επιπτώσεις από τα κινητά και τις κεραίες


 
Οι εισηγήσεις της Ημερίδας "Προοπτικές βιώσιμης τοπικής ανάπτυξης και μεγάλες τουριστικές επενδύσεις"  9 Δεκ. 2006 στην 5η Συνάντηση του ΟικοΚρήτη

Κίνηση Πολιτών Μεσσαράς για το Περιβάλλον
Κατεβάστε το ενημερωτικό φυλλάδιο για το Διαμετακομιστικό Σταθμό στον κόλπο της Μεσσαράς (.pdf 425k)

ΥΠΟΓΡΑΨΤΕ ΤΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΛΙΜΑΝΙ ΣΤΟΝ ΚΟΛΠΟ ΤΗΣ ΜΕΣΣΑΡΑΣ!
Κατά της εγκατάστασης ενός τεραστίου διαμετακομιστικού σταθμού στον κόλπο της Μεσσαράς στη Νότια Κρήτη!

Η Ημερίδα στη Σητεία (27.2.2006) για τις μεγάλες τουριστικές επενδύσεις στην Ανατολική Κρήτη

 Γήπεδα Γκολφ
• Οι εισηγήσεις της ημερίδας για τα γήπεδα γκολφ
• ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΕΔΩ ΣΕ ΑΡΧΕΙΟ .doc ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ! (660k)
Γήπεδα Γκολφ: Παραπομπές
Ο Πόλεμος του Γκολφ στην Ιερή Κοιλάδα του Μεξικού

Φράγμα στο φράγμα Αποσελέμη!!!
 
Τα συμπεράσματα της επιστημονικής ημερίδας για το φράγμα στον Αποσελέμη (.doc)
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ - ΠΕΡΙΛΗΨΕΙΣ - ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ
Το φράγμα στον Αποσελέμη είναι διάτρητο!

ΠΛΟΗΓΗΣΗ ΣΤΟ ECOCRETE: Στην Κεντρική Σελίδα του ecocrete θα βρεις παραπομπές για τα 60 τελευταία άρθρα. Για να διαβάσεις παλαιότερα άρθρα, πήγαινε στις σελίδες των
οικολογικών ομάδων και στο αρχείο άρθρων όπου μπορείς να τα αναζητήσεις θεματικά. Μπορείς ακόμη να χρησιμοποιήσεις την ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ.
Θα βρεις επίσης πάνω από 700 παραπομπές στη σελίδα ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ


ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ | ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΕΣ ΟΜΑΔΕΣ | ΑΡΧΕΙΟ ΑΡΘΡΩΝ | ΣΥΝΔΕΣΕΙΣ | ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ | ΔΡΑΣΕ ΤΩΡΑ! | ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ | ΒΙΒΛΙΑ-ΤΥΠΟΣ κ.α.
©2001 - 2004, Ecocrete, All Rights Reserved.
WebSite Created and Hosted by metrovista creative media, Heraklion.